Peyek bulat
By : Catharina Maria
Resep :
* iris 1 mangkok kacang tanah (latihan sabaaar)
* campur 1 gelas tepung beras, 2 sdm tapioka, bumbu uleg terdiri bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, hrs nya pk irisan daun jeruk, tambahkan 1 butir telor yg dikocok lepas, tuangi santan secukupnya, agak encer saja.
* mulai menggoreng (saya pk teflon kecil yg utk telor ceplok), 1sdk sayur beri kacang secukupnya... jika sdh setengah matang, pindahkan ke wajan yg berisi minyak bnyk dan panas.
* bolak balik sampai matang dan garing. Angkat, tiriskan di tissue.
Peyek bulat siap dihidangkan
Resep :
* iris 1 mangkok kacang tanah (latihan sabaaar)
* campur 1 gelas tepung beras, 2 sdm tapioka, bumbu uleg terdiri bawang putih, kemiri, ketumbar, garam, hrs nya pk irisan daun jeruk, tambahkan 1 butir telor yg dikocok lepas, tuangi santan secukupnya, agak encer saja.
* mulai menggoreng (saya pk teflon kecil yg utk telor ceplok), 1sdk sayur beri kacang secukupnya... jika sdh setengah matang, pindahkan ke wajan yg berisi minyak bnyk dan panas.
* bolak balik sampai matang dan garing. Angkat, tiriskan di tissue.
Peyek bulat siap dihidangkan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar