Bolu santan pelangi
By : Catharina Maria
Resep :
* Siapkan kukusan dan loyang bulat ukuran 22 cm tinggi 12 cm.
* Kocok 3 butir telor, 180 gram gula, 1/2 sdt TBM...sampai putih mengembang.
* Masukkan 250 gram terigu serba guna, 1/2 sdt vanili..aduk dengan spatula.
* Tambahkan 200 ml santan kental, yang sudah dipanaskan dan didinginkan.
* Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera.
* Tuang adonan putih, tunggu 4 menit sampai mengeras, lalu tumpangi adonan warna lain, misalnya hijau, kuning, merah, orange, lakukan sampai adonan habis, tunggu 5 menit. Matikan kompornya.
* Angkat, dinginkan, hias sesuai selera.
Sajikan bolu santan pelangi, untuk teman minum kopi & teh.
By : Catharina Maria
Resep :
* Siapkan kukusan dan loyang bulat ukuran 22 cm tinggi 12 cm.
* Kocok 3 butir telor, 180 gram gula, 1/2 sdt TBM...sampai putih mengembang.
* Masukkan 250 gram terigu serba guna, 1/2 sdt vanili..aduk dengan spatula.
* Tambahkan 200 ml santan kental, yang sudah dipanaskan dan didinginkan.
* Bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera.
* Tuang adonan putih, tunggu 4 menit sampai mengeras, lalu tumpangi adonan warna lain, misalnya hijau, kuning, merah, orange, lakukan sampai adonan habis, tunggu 5 menit. Matikan kompornya.
* Angkat, dinginkan, hias sesuai selera.
Sajikan bolu santan pelangi, untuk teman minum kopi & teh.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar